Sciùra.
Rossa intensa e avvolgente,
al miele di castagno.
Stile di riferimento: Honey Ale
ABV: 6,8%
T di servizio: 8-10 °C
EBC: 32
IBU: 22
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, segale, miele di castagno ossolano, luppolo, lievito.
Abbinamenti: carni rosse, formaggi stagionati e dolci al cioccolato.
Disponibilità e formati: tutto l’anno. Bottiglie 33/75 cl, fusto 24 litri.
Riconoscimenti: Grande Birra 2017 – Guida alle Birre d’Italia Slow Food.
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